Mar an trealamh meicniúil is coitianta a úsáidtear le haghaidh fiontair phróiseála feola, is é an phríomhfheidhm ná an fheoil phróiseáilte ar nós mairteoil, uaineoil, sicín, muiceoil, iasc agus mar sin de a rolladh sa stát bhfolús, rud nach féidir ach an luas seasoning a fheabhsú isteach. an fheoil, agus an taise sa fheoil a uasmhéadú, ach freisin an cuspóir atá le feoil úr agus tairisceana agus toradh ard a bhaint amach. Seo a leanas prionsabal oibre an mheaisín kneading sorcóir bhfolús, treoracha oibriúcháin, modhanna úsáide, pointí roghnúcháin, cothabháil agus eolas eile.
Prionsabal oibre meaisín kneading sorcóir bhfolús
Tá meaisín kneading sorcóir bhfolús sa stát bhfolús, an úsáid a bhaint as prionsabal an tionchar fisiciúil, ionas go mbeidh an fheoil sa sorcóir suas agus síos, tionchar a chéile, beating, a bhaint amach ar an éifeacht picilte, ionas go mbeidh an fheoil ionsú go cothrom picilte. , feabhas a chur ar neart na feola agus an elasticity an táirge, trí rollta is féidir a dhéanamh ar an próitéin flesh hiomalartuithe i próitéin intuaslagtha in uisce, éasca a bheith absorbed ag an gcorp an duine, Ag an am céanna, an t-ábhar breiseán (stáirse, etc. ) a chomhtháthú leis an próitéin feola chun feoil tairisceana, blas maith, agus ráta ard onnmhairithe a bhaint amach. Tá feidhm riospráid scamhóg ag an meaisín, rud a ligeann don táirge a leathnú sa sorcóir, an ghluaiseacht cómhalartach a laghdú, struchtúr na fíochán feola a fheabhsú, agus an éifeacht gearrtha a fheabhsú.
Treoracha oibriúcháin meaisín kneading sorcóir bhfolús
1. Is é an meaisín kneading sorcóir bhfolús ná feoil a thairiscint, uisce salann a ionsú go hiomlán, agus próitéin a bhaint as trí ghluaiseacht ciorclach an rolla tilting kneading (massage) sa stát bhfolús, rud a chabhródh le coinneáil uisce feola a mhéadú.
2. Sula bhfolús kneading, ba chóir an fheoil a instealladh le huisce salann.
3. Déan seiceáil ar dtús an féidir leis an meaisín oibriú de ghnáth agus is féidir leis an bhfeiste bhfolús oibriú de ghnáth. Má tá an meaisín i riocht maith, glan an cuas istigh den mheaisín kneading sorcóir bhfolús agus tirim an dromchla.
4. Cuir an fheoil le haghaidh rollta, dún an clúdach, bhfolús, plug isteach an soláthar cumhachta le haghaidh rollta agus rollta, agus tosú ag obair.
5. Ba cheart rolladh folúis a dhéanamh i mód uaineach, agus ba cheart an t-am rollta a dhéanamh de réir riachtanais na dtáirgí próiseáilte. Sa phróiseas rollta, ba cheart go gcuirfí cosc ar an teocht a bheith ró-ard, ar shlí eile, déanfar dínádúrú próitéine agus déanfar difear do cháilíocht feola. Tar éis an oibríocht rollta a bheith críochnaithe, ba chóir an fholús a scaoileadh, ba chóir an clúdach a oscailt, ba chóir an fheoil a bhaint agus ba chóir an cuas istigh a ghlanadh.
An úsáid is fearr a bhaint as leideanna meaisín rollta bhfolús:
1. Ualach an mheaisín kneading rollta: nuair a bhíonn an meaisín kneading rollta ag rothlú, má tá an méid feola sa sorcóir ró-iomarca, beidh tionchar mór ar an rothlú, agus beidh an meascadh míchothrom, má tá an méid feola sa tá an bairille ró-bheag, beidh sé mar thoradh ar ró-rollta agus kneading, rud a fhágann damáiste do cháilíocht na feola, agus méadóidh an costas tomhaltais. Moltar thart ar 60% den ualach iomlán sorcóir, ag snámh idir 5% faoin meaisín kneading sorcóir, ag brath ar dhlús na feola.
2. Am eatramh rollta agus kneading: Sa phróiseas táirgthe rollta agus kneading, tá rolladh leanúnach agus kneading gan ghá agus saothair. De ghnáth moltar duit gluineáil ar feadh 20 nóiméad agus scíth a ligean ar feadh 5-10 nóiméad.
3. Am rollta: Tá an t-am rollta iomlán an-tábhachtach d'aonfhoirmeacht agus do chaighdeánú an táirge. Nuair a bheidh nós imeachta glactha lenar féidir táirge caighdeánaithe a tháirgeadh, ba cheart go bhfanfadh an nós imeachta, nó an timthriall rollta, gan athrú.
4. Rialú teochta: Creideann roinnt saineolaithe gur féidir leat dath feola leigheas níos fearr a fháil i dtimpeallachtaí níos teo. Mar sin féin, ag smaoineamh ar seilfré, sábháilteacht agus toradh an táirge, is fearr é a rolladh ag 2-4 céim C, nuair a bhíonn an táirge á rolladh ag 8 céim C nó teocht níos airde, beidh fórsa ceangailteach agus toradh an táirge. laghdú go suntasach, ach ba chóir an caighdeán a chur ar dtús.
5. Fholúis: Tá ról tábhachtach ag an bhfolús sa mheaisín kneading sorcóir, agus is féidir leis an bhfolús a chinntiú go dtéann an sáile isteach go tapa san fheoil agus cabhraíonn sé leis na boilgeoga san fheoil a bhaint.
Leathnaíonn an bhfolús an fheoil chun tairisceana áirithe a bhaint amach. Is gnách go dtarraingítear an fholús sa sorcóir go 70 go 80 faoin gcéad d'atmaisféar. Mar sin féin, tá an éifeacht os coinne ag folús ró-ard, toisc go bhfuil an taise san fheoil tarraingthe amach ag ardfholús.
6. Treo kneading: Ba chóir don mheaisín kneading an fheoil a bhrú, a shuathaireacht, a ardú, a chulú agus a scaoileadh go réidh chun na torthaí is fearr a bhaint amach. Ba cheart go mbeadh feidhm droim ar ais ag an trealamh, agus ba cheart na 5 nóiméad deireanach den timthriall rollta roimh dhíluchtú a aisiompú chun an fheoil agus an próitéin a ghlanadh ar chúl an eití druma.
Roghnaigh meaisín kneading sorcóir bhfolús na príomhphointí
1, an rogha múnla: is é an eochair an rogha múnla, tá an iomarca samhlacha rollta ar an margadh, níl an praghas múnla céanna agus an t-aschur mar an gcéanna, an ceannaitheoir conas a roghnú?
Is é an chéad rogha ná an t-aschur a theastaíonn uait a chinneadh (an méid luchtaithe is gá gach uair), agus ceanglais luchtaithe an ordaithe ar an gconradh a chinneadh, mar shampla, tá méid luchtaithe éifeachtach an mheaisín kneading sorcóir bhfolús 300L go ginearálta thart ar 112kg. , is é sin, is féidir é a luchtú le thart ar 100 kg, ionas go mbeidh seomra ann chun uisce curing a chur leis.
2, an rogha cumraíochta: níl aon cheanglais speisialta ag formhór na bhfiontar táirgeachta sa chustaiméir táirgeadh cruach dhosmálta 201 a roghnú, nach gcomhlíonann na caighdeáin sláinteachais bia, mar sin ní mór an chuid atá i dteagmháil le bia a bheith déanta as cruach dhosmálta SUS304 de ghrád bia. .
3, an rogha gléas comhshó minicíochta: ní mór úsáid a bhaint as táirgí éagsúla agus meaisín kneading sorcóir bhfolús mór a úsáid gléas comhshó minicíochta, agus mar chuid den táirge aonair agus an gá atá le múnla meaisín beag kneading sorcóir bhfolús ní féidir úsáid a bhaint as comhshó minicíochta. gléas, is é ról an fheiste comhshó minicíochta ná luas uainíochta an mheaisín kneading sorcóir bhfolús a choigeartú, agus is é pointe amháin go n-úsáidfear trealamh rialaithe comhshó minicíochta mótair shaol seirbhíse fada.
Deisiú agus cothabháil meaisín rollta folúis:
Tá struchtúr simplí ag an meaisín kneading sorcóir bhfolús, go príomha lena n-áirítear an fráma, druma, laghdaitheoir, caidéal folúis, tiomáint slabhra, fearais rialaithe agus páirteanna eile den chomhdhéanamh, ó struchtúr an trealaimh le feiceáil go bhfuil an sorcóir bhfolús cothabháil meaisín kneading Tagraíonn go príomha leis an reducer agus caidéal folúis, reducer agus caidéal folúis am bharántas de ghnáth de bhliain amháin, is féidir bliain amháin a chur in ionad gan choinníoll, más rud é níos mó ná bliain amháin, An féidir dul i mbun caibidlíochta leis an sorcóir bhfolús kneading monaróir meaisín a dheisiú nó a athsholáthar. Is féidir leat é féin a cheannach freisin agus é a shuiteáil.
1. Tar éis obair gach meaisín kneading sorcóir bhfolús, oscail an lasc comhla bun an deighilteoir bhfolús ola-uisce, taosc an t-uisce, bain an súchán bhfolús, glan an deighilteoir ola-uisce an caidéal folúis, agus a chinntiú go bhfuil an bhfolús. Tá píblíne réidh.
2, ba cheart don chaidéal folúis stop a chur leis an gcaidéal uair sa mhí chun truailliú an ola a sheiceáil, má tá an ola sa chaidéal folúis éillithe, ba cheart an ola a athrú in am. Roimh athrú ola, ní mór an caidéal a bheith gan ualach ar aghaidh ar feadh 15 nóiméad, lig an teas ola, stop a chur leis an caidéal agus an breiseán ola a oscailt chun an ola salach a dhraenáil, glan le roinnt ola nua nó instealladh ola nua tar éis an ola a ghlanadh na caidéil.
3, seiceáil go minic ar an leibhéal ola reducer, mar a fuarthas amach go bhfuil an leibhéal ola níos ísle ná an airde fuinneog ola ba chóir 1/2 a líonadh in am 30 ola meicniúil.
4, ba chóir go mbeadh an bosca rialaithe leictreach meaisín sorcóir bhfolús talamh daingean chun sábháilteacht an leictreachais a chinntiú.
Chomh fada agus an aird laethúil ar chothabháil agus ar chothabháil, ní hamháin gur féidir an ráta teip a laghdú, an éifeachtúlacht oibre a fheabhsú, is é ráta cothabhála an mheaisín kneading sorcóir bhfolús go bunúsach náid.
Tá an méid thuas mar gheall ar phrionsabal oibre an mheaisín kneading sorcóir bhfolús, treoracha oibriúcháin, modhanna úsáide, pointí roghnúcháin, cothabháil agus cothabháil a thabhairt isteach, an meaisín kneading uathoibríoch sorcóir bhfolús is coitianta ar an margadh chomh maith le saintréithe an sorcóir análaithe bhfolús. meaisín kneading, ach freisin tá feidhm teicneolaíochta chomhshó minicíochta, ionas go mbeidh líon na réabhlóidí kneading sorcóir de réir an phróisis coigeartaithe treallach, a dhéanamh ar an meaisín níos sábháilte, níos áisiúla, níos coigilte fuinnimh agus níos éifeachtaí. Tá an meaisín déanta as cruach dhosmálta, struchtúr dlúth, tá an dá cheann den druma ag baint úsáide as struchtúr caipín cineál sníomh, an méadú is mó ar an spás tumble sa druma, ionas go mbeidh éifeacht táirgí rollta aonfhoirmeach, íseal torann, feidhmíocht iontaofa, agus éifeachtacht níos airde.
Chun tuilleadh a fhoghlaim faoi ár dtáirgí Fangyuan, cliceáil le do thoil ar an nasc seo:https://www.fine-mill.com.
