Meaisín déanta púdair trátaí

Is gléas próiseála bia den scoth é an meaisín déanta púdair trátaí a úsáideann teicneolaíocht reo nítrigine leachtach chun trátaí úra nó greamaigh trátaí a chasadh isteach i bpúdar trátaí préimhe. Caomhnaítear luach cothaithe, blas, agus dath na trátaí trí na buntáistí a bhaineann le reo crióigineach a chomhcheangal le cruinneas muilleoireachta, ag táirgeadh púdar trátaí préimhe is féidir a úsáid in éagsúlacht feidhmeanna earnála bia.

Tá púdar trátaí dearg nó geal dearg, tá a lán vitimín C agus mianraí agus cothaithigh eile ann, le calraí ísle, tréithe ísealmhéathrais. Tá réimse leathan feidhmchlár ag púdar trátaí sa tionscal bia, agus is féidir púdar trátaí a úsáid freisin mar mhalairt ar trátaí i roinnt margaí speisialta, amhail taiscéalaíocht gheolaíoch, oiliúint champála mhíleata, poist teorann agus mar sin de.
Ba chóir púdar trátaí a stóráil in áit séalaithe, dorcha, tirim, fionnuar agus aeráilte go maith, ar shiúl ó sholas díreach agus taise. Le linn an phróisis stórála, ba cheart coinníollacha seilfré agus stórála an táirge a sheiceáil go rialta chun cáilíocht agus sábháilteacht an táirge a chinntiú.

1. C: Cad iad na príomhbhuntáistí a bhaineann le meaisín déanta púdair trátaí a úsáid chun púdar trátaí a tháirgeadh?
A: Is féidir leis an meaisín déanta púdair trátaí seo an blas, an dath agus an luach cothaithe a bhaineann le trátaí a choinneáil. Mar gheall ar an bhfíric go bhfuil trátaí ar talamh i stát reoite, ní chailleann siad taise ná uigeacht mar gheall ar leá, agus is féidir leo púdar trátaí an -bhreá a tháirgeadh, rud a chiallaíonn go bhfuil sé an -oiriúnach le húsáid i mbianna éagsúla. Is féidir le reo le nítrigin leachtach an fhéidearthacht milleadh a laghdú, rud a ligeann do phúdar trátaí a stóráil ar feadh tréimhsí níos faide gan díghrádú.

2. C: Cad iad na cumais aschuir tipiciúla de mheaisín púdair trátaí?
A: Is féidir le meaisíní déanta púdar trátaí a bheith éagsúil ó thaobh méide agus cumais de. Is féidir le muilte ar scála beag 50-100 kg trátaí a phróiseáil in aghaidh na huaire, agus is féidir le muilte tionsclaíocha níos mó na céadta cileagram a phróiseáil in aghaidh na huaire ag brath ar an tsamhail.

3. C: Cad iad na gnáth -theochtaí a úsáidtear i meaisín déanta púdair trátaí?
A: Tá fiuchphointe de chéim {-196 ag nítrigin leachtach (-321 céim f), mar sin bíonn trátaí nochta de ghnáth don teocht seo, a reonnann iad láithreach agus caomhnaíonn siad a gcáilíocht roimh mhuilleoireacht.

Clibeanna Te: Meaisín déanta púdair trátaí, déantúsóirí meaisín déanta púdar trátaí na Síne, soláthróirí, monarcha